Receptionist (Permanent)

For this position, we are looking for someone available and who enjoys teamwork, with good knowledge of English to welcome international clientele, comfortable with cash handling and Microsoft Office suite. A qualification such as a BTS in Tourism or Languages may be an additional asset. However, your personality and desire to satisfy our clients in the French capital are also of great interest to us.

Ticket Agent (fixed term contract)

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Head Waiter (Permanent)

CDI - CAPITAINE (H/F)

A bord des Bateaux Parisiens - Batobus, vos missions en tant que Capitaine consisteront à dessiner pour nos clients une expérience en tout point exceptionnelle, permettant la mise en valeur de Paris, de sa gastronomie et de ses monuments.

Votre rôle notamment : Encadrer et contrôler le travail de l’équipage (rangement du matériel…) et veiller à la propreté générale du bateau (pont, intérieur extérieur, vitrages…), superviser la sécurisation de l’accès au bateau, assurer la sécurité des passagers durant la croisière et vérifier après chaque escale, débarquement que rien n’a été oublié à bord, gérer les documents de bords : vérification de la présence et du suivi (Livrets de service, check-list de mise en route, rapport écrit sur le livre de bord de tout problème ou incident survenu) ainsi que de piloter selon la réglementation en vigueur. 

Pour ce poste, nous recherchons un(e) professionnel(le) ayant impérativement : un certificat de conduite passagers, le Certificat CQU Expert Passager ou l’ASP + PSC1 et le livret de service à jour. Et étant titulaire du CRR.

Une expérience similaire réussie sur des bâtiments à propulsion azimutale serait un plus.

Vous avez un bon niveau d’anglais pour accueillir une clientèle internationale et êtes à l’aise avec les outils de communication.

Des connaissances relatives aux activités culturelles et touristiques locales et régionales sera un vrai plus pour assurer les missions.

Postulez

CDI - Commis de cuisine (H/F)

A bord des Bateaux Parisiens, vos missions en tant que commis de cuisine viseront à dessiner pour les clients une expérience en tout point exceptionnelle, permettant la mise en valeur de Paris, de sa gastronomie et de ses monuments.

En tant que commis de cuisine, vos missions seront les suivantes : exécuter les tâches préalables à la préparation des mets, préparer, confectionner et dresser des plats selon les fiches techniques. De plus, vous serez chargé(e) d’appliquer et Respecter les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP), de nettoyer, entretenir et ranger la vaisselle et le matériel, d’appliquer les règles de conservation et de stockage des produits. Vous ferez également respecter le port des EPI.

Pour ce poste, nous recherchons un.e professionnel.le bénéficiant d'une première expérience similaire réussie, en restauration traditionnelle.

CDI - Second de cuisine H/F

A bord des Bateaux Parisiens, vos missions en tant que sous-chef de cuisine viseront à dessiner pour les clients une expérience en tout point exceptionnelle, permettant la mise en valeur de Paris, de sa gastronomie et de ses monuments.

En tant que Second de Cuisine, vos missions sont les suivantes : assurer avec votre équipe la mise en place et le service selon le type de prestation, encadrer/former/coordonner le travail des équipes (les chefs de partie, les commis, les apprentis et les plongeurs), contrôler la qualité du travail en fonction des fiches techniques et faire respecter les normes d’hygiène (présentation et tenue des équipes). De plus vous effectuerez les inventaires journaliers et de fin de mois et les demandes d’approvisionnement en marchandises des bateaux, vous vous assurerez de la santé et de la sécurité au travail des équipes : port des EPI par exemple.

Pour ce poste, nous recherchons un.e professionnel.le bénéficiant d'une expérience similaire réussie en restauration traditionnelle, doté d’un esprit d’équipe et capable de fédérer les équipes?.

CDI - Electronicien

Nous recherchons notre futur(e) Electrotechnicien polyvalent pour travailler au sein des Bateaux Parisiens.

En tant qu’Electrotechnicien polyvalent, vos missions sont les suivantes : assurer la maintenance préventive ou curative des équipements électrotechniques et électromécanique à la demande du chef d’équipe de site, assurer la maintenance de tout type d’équipements en fonction des besoins du service ou de l’exploitation, diagnostiquer les pannes et intervenir en référant à son chef d’équipe de site.

Vous devrez respecter scrupuleusement les procédures internes telles que : remplir ses OT (Ordre de Travail) après chaque intervention, y compris les sorties de stocks, respecter les consignes de sécurité : consignation d’équipements, port des EPI, gérer son coffre à outils et l’outillage commun, valider ses interventions par le chef l’équipe de site, assurer les permanences de soirées et de WE selon un planning défini à l’avance par les chefs d’équipe, s’inscrire dans une logique de protection de l’environnement et de développement durable. Vous veillerez également à toujours porter une tenue correcte et à travailler en bonne collaboration avec les autres services.

Pour ce poste nous recherchons un candidat(e) qui est à l’aise avec les outils informatiques et de communication : Pack office, GMAO, Outils divers ainsi qu’avec les outils de mesure et de contrôle (Voltmètre, Ampèremètre, VAT…). Un candidat(e) avec des notions de caméra thermique ou de mesures d’isolement seraient un plus.